전자책목록

전체 127건 (10/26 페이지)
전자책 목록 수 변경영역
  • [대학교재] 식품조리원리
    • 신민자 외
    • 광문각 출판사
    • 2002-08-05
    • 북토피아

    오늘날 시대의 급속한 변천과 식품산업의 발달로 우리의 식생활은 보다 풍요로워지고 식문화 또한 다양해지고 있다. 조리에...

    보유 5, 대출 0, 예약 0, 누적대출 0, 누적예약 0
  • [대학교재] 도해 식품학
    • 남궁석
    • 광문각 출판사
    • 2002-02-18
    • 북토피아

    사람은 생명활동의 유지를 위해 외부로부터 필요한 물질을 얻어 체내에서 이용하고 남은 물질이나 체내 물질 대사로 생성된...

    보유 5, 대출 0, 예약 0, 누적대출 0, 누적예약 0
  • [대학교재] 사회체육학개론
    • 위성식
    • 대경북스
    • 2002-08-01
    • 북토피아

    어느덧 우리나라에서도 주5일 근무제가 부분적으로 시행되는 시대적 흐름을 맞이하고 있다. 세계에서 가장 많은 노동시간...

    보유 5, 대출 0, 예약 0, 누적대출 0, 누적예약 0
  • [대학교재] 해양스포츠 관광경영론
    • 남동현
    • 대경북스
    • 2002-07-30
    • 북토피아

    해양은 우리에게 미래에 대한 답을 제시해 주고 있다.지금까지 해양은 고기를 잡거나, 또는 수출경로 역할을 하거나, 사...

    보유 5, 대출 0, 예약 0, 누적대출 0, 누적예약 0
  • [대학교재] 대통령학
    • 최평길
    • 박영사
    • 2002-02-10
    • 북토피아

    대통령 개인의 개성, 심리, 리더십에 연구관심을 두는 미시적 분석, 참모조직, 각료, 의회, 정당, 관료, 언론 등과...

    보유 5, 대출 0, 예약 0, 누적대출 0, 누적예약 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10